|
|
Pasta Met Zalmroomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
202 gram pasta
200 gram gerookte zalmsnippers
1 ui
2 teentjes knoflook
1/2 bakje roomkaas met knoflook en kruiden
100 ml creme fraiche
1/2 gedroogde italiaanse kruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet het water voor de pasta op. Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing. Snipper ondertussen de ui. Snij de zalm (indien nodig) tot snippers. Doe de olijfolie in de koekenpan en fruit de ui hierin 3 min. op zacht vuur, voeg de knoflook toe. Voeg de zalm toe en bak dit al roerend 2 min. Voeg de kruidenkaas toe en vervolgens de creme fraiche en italiaanse kruiden. Roer goed door. naar smaak evt. zout toevoegen. Pasta op de borden scheppen en saus erover gieten.
eet smakelijk.
|
|
|